sergeyka_ang (sergeyka_ang) wrote,
sergeyka_ang
sergeyka_ang

Categories:

Уха из ежиков :)

Да!
Уха из жирных, икряных ершей божественна!
Такого ароматного и вкусного бульона я уже давно не ел :)
Всем рекомендую :)
Рецепт простой, десятка два ершей, с пяток другой рыбы.
Варим картошку в бульоне "На косточке" от Магги (4 кубика на 3 литра воды), за 10 минут до готовности - спускаем рыбу, добавляем универсальную приправу 12 овощей и трав от "Приправыча".
Рыба сварилась, кидаем лук, чесночок, укроп и черный перец, варим еще 2 минуты, отключаем, добавляем грамм 100 сливочного масла.
Настаиваем, после чего рыбу выкладываем на отдельное блюдо, а полученный картофельный бульон кушаем :)

Божественно!
Tags: ерши, житейское, мои рецепты, уха
Subscribe
promo sergeyka_ang may 12, 2013 16:42
Buy for 20 tokens
Вот и у меня включилась опция - размещение промо-блока в своих постах. На моем блоге сейчас ежедневно присутствует от 80 до 150 уникальных посетителей в сутки. Это посетители как мои друзья, так и люди, которые нашли мой сайт через поисковые системы Яндекс и Гугл. Показатели для СЕОшников ТИЦ -…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment